怎么选择南瓜
手感不实的不要买。
选购南瓜时,用指甲掐瓜皮而不留指痕,表示老熟;表面有白霜的南瓜又面又甜。切开后的南瓜可以用保鲜膜贴上,用手抹紧贴满,可保持3~5天不烂。南瓜品质多样,有长形、葫芦形等;颜色有金黄色、墨绿色和土黄色等。劣质的南瓜外形不规则,表面不光滑,有伤痕,或者手感不实。特别要注意手感不实的南瓜,这种南瓜很有可能里面生蛆腐烂。南瓜有时会出现外表看起来很好,但却从中心腐烂的情况,在选购时需看其外观,如果外观不规则,表皮粗糙,,请不要购买。
手感不实的不要买。
选购南瓜时,用指甲掐瓜皮而不留指痕,表示老熟;表面有白霜的南瓜又面又甜。切开后的南瓜可以用保鲜膜贴上,用手抹紧贴满,可保持3~5天不烂。南瓜品质多样,有长形、葫芦形等;颜色有金黄色、墨绿色和土黄色等。劣质的南瓜外形不规则,表面不光滑,有伤痕,或者手感不实。特别要注意手感不实的南瓜,这种南瓜很有可能里面生蛆腐烂。南瓜有时会出现外表看起来很好,但却从中心腐烂的情况,在选购时需看其外观,如果外观不规则,表皮粗糙,,请不要购买。